Teléfono, reservas y grupos

Coger el teléfono de la sala: nombre, hora, número de personas, y lo que cocina tiene que saber.

Una reserva bien tomada llena el sábado. Una reserva a medias lo llena de gente que no encuentras.

Frases

Escúchalas y léelas en voz alta. No se graba.

Good evening. How can I help?
Buenas noches. ¿En qué puedo ayudarle?
What name is the booking under?
¿A qué nombre está la reserva?
A table for six at eight. Inside or on the terrace?
Una mesa para seis a las ocho. ¿Dentro o en la terraza?
I'm sorry, we're fully booked at eight. I can do half past eight.
Lo siento, a las ocho estamos completos. Puedo a las ocho y media.
I'll note a high chair and one nut allergy.
Apunto una trona y una alergia a frutos secos.

Suena el teléfono en el pase. Tú lo coges entre dos mesas.

Tú
Good evening. How can I help?
Buenas noches. ¿En qué puedo ayudarle?
Cliente
A table for six, tonight, at eight. The name is Harris. One high chair, and a nut allergy.
Mesa para seis, esta noche, a las ocho. El nombre es Harris. Una trona, y una alergia a frutos secos.
Tú
I'm sorry, we're fully booked at eight. I can do half past eight. Inside.
Lo siento, a las ocho estamos completos. Puedo a las ocho y media. Dentro.
Cliente
Half past is fine.
Las ocho y media está bien.
Tú
Harris, six people, half past eight, inside. I'll note a high chair and one nut allergy.
Harris, seis, ocho y media, dentro. Apunto una trona y una alergia a frutos secos.
Cliente
Thank you.
Gracias.

Las tres tienen que estar bien para cerrar la lección.

1.Coges el teléfono de la sala a las nueve.

2.Quieren seis a las ocho. A las ocho no hay mesa. A las ocho y media sí, dentro.

3.Dicen el nombre Harris, una trona y una alergia a frutos secos.