06 El puesto que paga mejor · Lección 1 de 4

Hablar con tu encargado

Pedir un minuto después del servicio. Decir qué quieres hacer en la sala, sin quejarte del turno en medio del pase.

El sábado a las nueve no es el momento. Después del servicio, sí. Y en inglés, si tu encargado te habla en inglés.

Frases

Escúchalas y léelas en voz alta. No se graba.

  • Can I speak to you for a minute, after service?

    ¿Puedo hablar un minuto con usted, después del servicio?

  • I'd like to take more tables on a Saturday.

    Me gustaría llevar más mesas un sábado.

  • I'm comfortable with allergies and with the bill in English.

    Me manejo con las alergias y con la cuenta en inglés.

  • If a guest complains, I call you before it grows.

    Si un cliente se queja, le aviso antes de que crezca.

  • Could we talk about moving to a better shift?

    ¿Podemos hablar de pasar a un turno mejor?

En el local

El servicio acaba de bajar. El encargado cuenta la caja.

  1. Tú

    Can I speak to you for a minute, after you've closed the till?

    ¿Puedo hablar un minuto, cuando cierre la caja?

  2. Encargado

    Yes. Go on.

    Sí. Dime.

  3. Tú

    I'd like to take more tables on a Saturday. I'm comfortable with allergies and with the bill in English.

    Me gustaría llevar más mesas un sábado. Me manejo con las alergias y con la cuenta en inglés.

  4. Encargado

    And if a table complains?

    ¿Y si una mesa se queja?

  5. Tú

    I call you before it grows.

    Le aviso antes de que crezca.

¿Qué dirías?

Las tres tienen que estar bien para cerrar la lección.

1.Quieres pedir más mesas. Son las nueve y el pase está lleno.
2.El encargado pregunta qué sabes hacer ya, en la sala.
3.Te pregunta qué haces si una mesa se queja del filete.