06 El puesto que paga mejor · Lección 2 de 4

Decir lo que sabes hacer

Decir el trabajo de sala con verbos reales. Sin inventar un cargo.

“I help” no dice nada. “I take the bookings and I run a section” sí.

Frases

Escúchalas y léelas en voz alta. No se graba.

  • I take the bookings and seat the room.

    Tomo las reservas y siento la sala.

  • I repeat every order, and I check allergies with the kitchen.

    Repito cada comanda, y confirmo las alergias con cocina.

  • I can run a section on my own on a quiet night.

    Puedo llevar una zona solo en una noche tranquila.

  • I handle the bill, splits, and the card machine.

    Llevo la cuenta, las divisiones y el datáfono.

  • I don't run the kitchen. I run the floor.

    No llevo la cocina. Llevo la sala.

En el local

Una entrevista corta. Te piden que expliques tu trabajo actual.

  1. Entrevista

    What do you do on a shift?

    ¿Qué haces en un turno?

  2. Tú

    I take the bookings and seat the room. I repeat every order, and I check allergies with the kitchen.

    Tomo las reservas y siento la sala. Repito cada comanda y confirmo las alergias con cocina.

  3. Entrevista

    And the bill?

    ¿Y la cuenta?

  4. Tú

    I handle the bill, splits, and the card machine. I don't run the kitchen. I run the floor.

    Llevo la cuenta, las divisiones y el datáfono. No llevo la cocina. Llevo la sala.

  5. Entrevista

    Clear.

    Claro.

¿Qué dirías?

Las tres tienen que estar bien para cerrar la lección.

1.Te piden el trabajo, no el carácter.
2.Preguntan si puedes cerrar una zona sin el encargado, un martes tranquilo.
3.Te preguntan si también cocinas.